お散歩コース2

「お散歩コース1」に続き、その後の足取りを紹介しますね!
あやめ池を散策した後、我が母校「桜小学校」の建物を利用して出来た「さくら工房」に行ってみました。
先日オープンしたばかりで、ずぅ~っと気になっていたのですが、いつも車がいっぱいで、一人で入る勇気がなかったのです。昨日は久々の週末休みともあって、以前から「一人で行くな!一緒に行こう!」と言っていた連れと一緒に行ってきました。
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「茜工房」さんは、自然の色を生かした染物だそうで、私が行ったときは、メインの建物の横の作業小屋で染物の真っ最中!色々と説明をして下さいました。落ち着いたら「藍染め」の体験も始まる予定だとのことで、楽しみにしてま~す!
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「湯梨浜焼  東郷窯」さんにもおじゃましました。
すばらしい作品がたくさん展示してあるので、またまた厚かましく色々と聞いてしまいました。
笑う

ここでも陶芸体験ができるそうで、この工房からは20人位の団体さんでもOKだそうです。
以前は美術の先生をされていたとのことで、子供会や親子会等、子供の扱いは得意ですよ!」となんだか楽しそうなおじさんでした!

そして本日のメインのカフェ、「pit in yurihama」におじゃましました。
皆さんここがメインなのか、お客さんの入れ替わりが激しいのです。流行ってる証拠ですね!
そして私は「もちもちロールケーキ」とホットコーヒーを、そしてお連れは「豆乳のパンナコッタ」とオレンジジュースを注文。コーヒーは注文があってから豆を挽くというこだわりらしいので、出てくるまでに少し時間かかかります。
このお店で一番人気という「もちもちロールケーキ」めちゃうまで、なぜかスポンジケーキの部分が白いのです。
「あれ?卵が使ってないのかな?」と思い、お菓子好きな私は、またまた厚かましく、帰り間際に店員さんに聞いてしまいました。
「業務用の白い黄身の卵を使っていて、このもちもち感は、強力粉とタピオカ粉を使っているんですよ。」と親切に教えてくださいました。
「豆乳のパンナコッタ」もあっさりとしてとぉ~っても美味しく、連れとお互いに交換しながらいただきました。
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ちなみに、このカフェの定休日は火曜日だそうです。
ぜひ行ってみてくださいね!
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