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水明荘ブログ
2009年03月20日
スタッフブログ
水郷祭までに

あれ?柳の木に大きなオサルさん??
と思いきや、支配人じゃありませんか!

こんな時期に風情のある柳を切って・・・と思われる方もいらっしゃるかと思いますが、7月20日の水郷祭の花火のためには、今切らないといい感じに枝がのびないのです。
でも、切らなければ花火が見えないし・・・。
ちょっと切りすぎかな??とも思えるのですが、水郷祭までにどれだけ枝がのびるかブログにアップしますね。 ウィンク
まずは切る前・・・「俺の顔が写ってないがな~!」
と支配人。
「柳がメインなので顔はいりませ~ん!」 笑う
yanagi2.jpg
そして伐採後・・・・・・ちょっと寂しい感じですが。 悲しい
yanagi1.jpg
いい感じに枝がのびますように。
支配人、お疲れ様でした。 笑顔

2009年03月14日
お客様の声
温泉がぬるいよ~。

 2月7日 県内 54歳の男女

温泉に入りたく、お料理も楽しみに来ました。温泉はお湯の温度が低く、湯冷めをしてしました。シャワーの温度も低く、水しか出ないシャワーもありました。(一番奥のもの)他のお客様も不満を言っておられました。男湯もぬるいと主人も言っていました。
お料理は値段との関係もあると思いますが、ボリュームがなく(季節を感じさせられる工夫は女性客には良いでしょうが)他の施設や旅館と比べると、もう少し上げて欲しいと思います。
洋室ツインに宿泊しましたが、レイアウトが悪く使いにくかったです。洗面台が狭く、洗面用具も置けず、ゴミ箱も1箇所しかないので、不便でした。狭いので小さくても良いですから、ロッカーかクローゼットは必要と思います。
季節的にはまだ寒く、浴衣の上に袖なし羽織のようなものでは寒く感じました。丹前とまでは無理でも、裏地の付いた、もう少し暖かくなるものが良いと思います。部屋の中でも廊下の話し声が良く聞こえましたし、寒かったです。

叫ぶ 温泉の温度が低かったようで申し訳ございません。調べてみますと、女性風呂41.9度、男性風呂43度でした。ゆったり浸かっていただけるよう温度管理は毎日3回、測って調整しています。温泉ですので、出来るだけ長湯を楽しんでいただけるよう心がけているんですよ。
洋室シングルは、ビジネスのお客様を主体に設計されています。特別洋室をご用意していますので、次回はこちらをご利用いただければ幸いです。
長い丹前もございますので、ご要望くださればお支度します。あんか、ヒーターもございますので、声を掛けてください。すぐにお持ちしますので。

2009年03月13日
お客様の声
外来入浴は時間制限を!

2月22日 広島 65歳の女性

入浴のみの利用者の方は、17時までの利用とか、時間制限が必要と思われます。カミソリ位はビジネスホテルでも常備しているので一考されては。
チェックインするときの態度が今一他と比べても…。
洗面台がないのでコップを置くのも、化粧道具も置けないので困った。
料理を客のペースを考えず、早く持ってくるので、熱い料理も冷えてから食べることになる。

叫ぶ 温泉がいい。清潔、景色が最高。など、沢山の方にご利用いただいてます。ただ、ゴールデンウィークやお盆、正月等は時間制限をして、ご宿泊のお客様を大切にしています。町営の施設でもありますので、町内の方が多く利用されますので、地元の方とのふれあいに、情報収集にご活用いただければ幸いです。「いいお話が聞けるかも」
お部屋は洋室のビジネスタイプですね。低料金でご利用いただけるよう、アメニティーは最小限に、お部屋もシンプルでコンパクトな作りです。和室か特別洋室のご利用をお勧めします。
環境にも配慮していますので、どうぞ洗面用具等はご持参いただければ幸いです。
お食事の件ですが、申し訳ございませんでした。お酒を召し上がらないお客様は、早くお出しするようにしています。係りの者に一言、声をお掛けいただければ幸いです。

2009年03月13日
お客様の声
料理の味付けが悪い

2月21日 岡山 66歳の女性

私達夫婦は、13年前に主人が退職してから毎年、いや毎月のように温泉旅行を楽しんでいます。さびれた温泉が大好きです。東郷温泉の泉質は最高です。食堂の従業員の態度も大変良かったです。料理でよかったのは、天ぷら、茶碗蒸し位で冬の山陰にしては刺身も量ばかりでエビとかイカ鮮度が悪い。見栄えの料理で味付けが悪い。ソバなどは最低。もう少し他の旅館の味を研究してみたら如何でしょう。料理を別々に頼みたかったです。3,500円と5,500円のボリュウムを見比べて今後のために、2人でも1人は小食の場合があるので考えてみてください。朝食の味噌汁が色の付いた水みたい。土曜日の客の入りに対してバイキングの種類が少ない。青のりが一番美味しかった。
ブラシを置いて欲しい。

叫ぶ 料理についてのご不満、大変申し訳ございませんでした。ご高齢の利用者が多く、量より質とかヘルシーな料理等々とか。予約時にご希望があれば、最大限ご要望に応えております。わがままを言ってください。
料金を低く抑えるため、浴場にしか置いていません。ご理解願います。

2009年03月13日
お客様の声
あれば助かります!

3月4日 九州 43歳の男性

前回はお世話になりました。接客、応接、環境は問題なしですが、出張の多い立場の人間として「あれば助かる」という事があります。
①部屋でネットができる様にして欲しい。
②夜間でも外出できるように施錠をして欲しくないと思った。
③風呂も夜間でも入れるようにして欲しい。
この3点を感じました。出張の時がとても助かります。

照れる ①洋室については、ビジネス専用にデジタルテレビ更新時に合わせて進める計画です。あと2年お待ちください。
②安全管理上、11時には施錠しています。警備員がいますので、外出時は、いつでもお申出ください。対応いたします。
③安全管理上、夜間は取り止めています。特に冬場での事故が多いためです。ご高齢の方には、特にお一人でのご利用を控えていただくようお願いしています。
以上、よろしくお願いします。

2009年03月03日
スタッフブログ
スタッフ紹介 その12

こんにちは!
スタッフ紹介も早いもので、もう12人目になりました。
今回の紹介は調理場のNさんです。
私の中のNさんのイメージはですね・・・いつもニコニコ優しいおっちゃん♪ですかね!
そんなNさんの情報収集へ行って参りました~!といっても水明荘館内なのですが・・・。
「Nさんねぇ、ネコが好きらしくて飼っとんなるらしいですよ~!」
「あっ、Nさんは赤ワインが好きやわ!あと日本酒も。」
「ネットおたくまではいかんけど、ネット検索大好き人間だわなぁ。」
「手先が器用だけ、時々マジックをして見せてくれなるで。」
と、た~くさんの情報が集まりましたよ。 笑顔
中でも一番多かったのは「おやじバンド」です。
地元のおっちゃん達数人でバンドを組み、Nさんはベース担当をされているようです。
どおりで・・・忘年会等の宴会でカラオケが始まるとNさんの所からは、「トコトコトコ・・・・・」と何やらリズムにのった音が聞こえて、Nさんを見てみると、カラオケに合わせて指でリズムをとって目をつむり、頭を振って・・・想像できますか??まるでおもちゃのおサルさんのようになった姿が。
でも、バンドをしているだけあって、リズム感はバッチリ!
宴会の時、時々リズムのとり方を教わるんですよ!

さて、次の紹介は誰かな~??お楽しみに~!

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